INGREDIENTI

 

-300gr di fusilli;

- 2 patate;

-500 gr di pomodori pelati;

-2 cipolle;

- 1 costa di sedano;

- ½ cucchiaio di pangrattato;

- olio evo;

- origano;

- 70 gr di pecorino grattuggiato

PREPARAZIONE

Tagliate patate, cipolle e sedano a fette sottili.

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Ingredienti

• 1 kg di farina

• 1 cucchiaio di sale

• 400 ml d'acqua

• 200 gr di olio evo

• mandorle sgusciate (c.a 250gr)

• 1 pezzetto e mezzo di lievito

• pepe a piacere

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

- 400 gr di pasta;
- 800 gr di cozze;
- 350 gr di zucchine;
- Olio extravergine di oliva (6 cucchiai);
- Basilico;
- Prezzemolo;
- 1 cipolla;
- Sale e pepe q.b.

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